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在三聚氰胺的检测中恒温混匀仪起什么作用
发布时间2016-12-26 浏览次数：1527
恒温混匀仪在三聚氰胺检测的作用：
1.要做的是把生肉样品铰碎，像‘肉馅’一样，但要比‘肉馅’还要细。先取1千克左右的生鲜肉样品，取其中的500克肉用粉碎机粉碎,另外500克备检。
2.500克生肉粉碎成肉末,充分混匀后,只取其中的2到3克装入离心管。这样做是为了保证检测样品的代表性。之后,再在离心管中加入有机溶剂。
3.有机溶剂的作用是从固体状态的肉末中提取出液体状态的目标检测物。
4.离心管中的肉末和有机溶剂经过一整夜的混匀沉淀，自然分层，就可以从澄清的液体中提取目标检测物了。
5.检验员将提取的样品放入质谱仪中，仪器开始按照既定程序自动检测。